網紅雞爪，居然是“雙氧水”泡出來的，工人自己都說絕不會吃！

今年“3·15晚會”曝光了川渝地區(qū)多家食品企業(yè)（包括成都蜀福香、重慶曾巧等）在雞爪加工過程中違規(guī)使用工業(yè)雙氧水（過氧化氫）的嚴重食品安全問題，揭開了一條觸目驚心的食品加工黑鏈。

車間內污水橫流、臭氣彌漫。大量雞爪直接裸露堆放在骯臟地面，甚至被工人踩踏后也直接撿回加工，更驚人的是，為了讓雞爪賣相白凈，廠家竟違規(guī)使用工業(yè)雙氧水進行“漂白”。長期食用此類產品會損傷口腔黏膜及肝腎功能，超量攝入甚至有生命危險。

記者臥底發(fā)現(xiàn)，蜀福香、曾巧、明揚等多家知名食品企業(yè)，均涉嫌違規(guī)使用雙氧水浸泡雞爪。其中，成都市明揚食品有限責任公司，還曾參與起草企業(yè)標準。另據調查顯示，這些雙氧水來自金山制藥和河南億豐電子新材料有限公司。

對此，國家市場監(jiān)管總局雷霆出擊，執(zhí)法組在蜀福香車間當場查獲27桶過氧化氫，查封問題雞爪550余箱。經檢測，成品中確含雙氧水成分。目前，涉事企業(yè)已被立案查處，這條危害百姓健康的黑色產業(yè)鏈被全面斬斷。

（本視頻使用慧播星數字人）