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“漂白雞爪”涉事企業(yè)停產(chǎn) 記者實探當(dāng)?shù)亟灰资袌?/h1>

2026-03-16 21:22:36 看看新聞Knews記者 彭曄 游明靈

在昨晚央視3·15晚會曝光“漂白雞爪”食品安全問題后，今天（16日）看看新聞Knews記者前往成都邛崍市，實地探訪四川省蜀福香食品有限責(zé)任公司及上游加工方成都市明揚食品有限公司。目前，兩家企業(yè)均已全面停產(chǎn)，廠區(qū)大門被貼封條，市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員仍在現(xiàn)場開展物料清點、證據(jù)固定及臺賬核查工作，涉事原料、半成品及成品全部封存待檢，該案正在調(diào)查深挖。

值得注意的是，蜀福香食品在2026年2月28日剛因“原切風(fēng)干肉（麻辣味）檢出誘惑紅成分”被邛崍市市場監(jiān)管局處罰，此次再次觸碰食品安全紅線，將面臨更嚴(yán)厲的處置。信息顯示，蜀福香食品成立于1997年，注冊資本2380萬元，由成都市眾興食品有限公司、四川省榮盛泰集團有限責(zé)任公司共同持股。該公司前身為四川省君樂集團有限公司，曾是一家白酒企業(yè)，2019年10月才更名為蜀福香，轉(zhuǎn)型為肉制品、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)量達4萬余噸，年產(chǎn)值12億元。明揚食品成立于2007年，主營禽類宰殺與肉類加工，兩家企業(yè)均曾參與食品行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，蜀福香更是邛崍市綠色食品產(chǎn)業(yè)的地方代表性企業(yè)。

在3·15晚會曝光前，四川、重慶等地的問題雞爪已通過批發(fā)渠道流向多個市場，看看新聞Knews記者今天同時對成都市區(qū)的部分市場進行了走訪。有凍品商戶表示，自己沒有賣過被曝光的“漂白雞爪”。“我們賣的貨必須要有檢測報告，要在保質(zhì)期內(nèi)，解凍之后和鮮雞爪差不多?！?/p>

目前，四川、重慶等地市場監(jiān)管部門正在持續(xù)對問題雞爪流向展開調(diào)查，同時也提醒廣大消費者，選購雞爪時應(yīng)避開異常白凈、膨大的產(chǎn)品，警惕低價劣質(zhì)食品帶來的健康風(fēng)險。

編輯：	周杰
責(zé)編：	陳怡