“二師兄”又跌慘了。3月下旬以來，多地生豬均價跌破5元/斤，養(yǎng)殖成本卻普遍在6～7.5元/斤，賣一頭虧一頭。為啥跌這么狠？原因就是大家吃肉的選擇越來越多了，豬肉供給多，吃的人卻少了。去年居民家庭人均豬肉消費量才53.2斤，創(chuàng)了近四年新低。豬肉在國人肉類消費里的占比，也從十年前的65%掉到了54.2%。不過行業(yè)正在動真格去產(chǎn)能，能繁母豬要砍掉310多萬頭。豬肉在CPI中的權(quán)重也已降至1.9%，“豬周期”對經(jīng)濟的影響在減弱。不過市場普遍預期，產(chǎn)能出清到位后，9月豬價有望回暖。