國家統(tǒng)計局廣東調(diào)查總隊本月11日發(fā)布，6月份廣東居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲1.8%，略低于同期全國1.9%的總體漲幅。部分商品價格同比漲幅仍較明顯，其中豬肉價格上漲24.6%。豬肉價格的高企，讓生豬批發(fā)商倍感壓力。在廣州市白云區(qū)的嘉禾生豬批發(fā)交易中心，有生豬批發(fā)商表示，從幾年春節(jié)后開始，生豬的每斤批發(fā)價就從7元開始一路飆升，到了現(xiàn)在每斤已經(jīng)超過了11元，生意非常難做。

在廣州經(jīng)營生豬批發(fā)的陸小姐表示，現(xiàn)在每斤豬肉要10塊錢，最高的時候曾經(jīng)有11塊多一點，已經(jīng)快到12塊了。她覺得經(jīng)營非常困難，每天都是虧本的?！耙驗檫@個價格拿的豬回來賣不出去，賣不起價錢，批發(fā)又不能太貴?！标懶〗惚г拐f。

對于此輪豬肉價格上漲，市場分析人士普遍認為，生豬供給減少是主要原因。根據(jù)中國農(nóng)業(yè)部公布的數(shù)據(jù)顯示，今年2月，全國能繁母豬存欄量為3760萬頭，同比下降8.5%，生豬存欄量為36671萬頭，同比下降5.9%。能繁母豬存欄量的下降直接影響了生豬出欄量。 另外，各地區(qū)政府強調(diào)環(huán)保養(yǎng)殖減少生豬出欄量也影響生豬供應(yīng)量。隨著新環(huán)保法、“水十條”等環(huán)保法規(guī)的陸續(xù)實施，有10個省份已經(jīng)啟動生豬禁養(yǎng)區(qū)的劃定。其中，廣東省要求在2017年底前，依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(小區(qū))和養(yǎng)殖專業(yè)戶，珠三角區(qū)域提前一年完成。

現(xiàn)有規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(小區(qū))要配套建設(shè)糞便污水貯存、處理與利用設(shè)施，散養(yǎng)密集區(qū)要實行畜禽糞便污水分戶收集、集中處理利用。自2016年起，新建、改建、擴建規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(小區(qū))要實施雨污分流、糞便污水資源化利用。而作為示范點，廣東省的河源市自2014年起已經(jīng)依法取締禁養(yǎng)區(qū)養(yǎng)豬場1085家。

而在廣州每天采購生豬的王先生也表示，今年以來生豬價格起碼升了三分之一。其中有部分原因，來自于現(xiàn)在規(guī)定不準散戶在河邊養(yǎng)豬，散戶全部不準養(yǎng)豬，全部都只允許大型企業(yè)養(yǎng)豬?！八载i肉肯定是貴的，沒得供應(yīng)，小的（養(yǎng)豬戶）供應(yīng)不出豬來。 ”

進入下半年，廣東省市場價格監(jiān)測情況分析，上半年豬價屢創(chuàng)新高極大刺激養(yǎng)殖戶生產(chǎn)熱情，生豬存欄數(shù)自今年2月份見底后逐步回升，后期隨著新增補欄的生豬陸續(xù)育肥上市，豬肉市場供應(yīng)偏緊和價格偏高的局面有望逐步緩解。