近日,浙江東陽(yáng)一家咖啡店創(chuàng)意地將童子尿蛋與美式咖啡進(jìn)行結(jié)合,引發(fā)關(guān)注。該店工作人員介紹,他家的童子尿蛋美式比較暢銷,一天能賣出百來(lái)杯,也有慕名而來(lái)的外地人前來(lái)嘗試?!暗醮纬钥赡軙?huì)覺(jué)得有些奇怪,有些上頭。”

咖啡店工作人員介紹,童子尿蛋煮好后用炭火進(jìn)行烘烤,導(dǎo)致表皮略焦,吃起來(lái)口感焦咸。杯口上放著一串童子尿蛋,杯中裝有美式咖啡液,兩者分開(kāi)食用。但也有人會(huì)要求碾碎蛋,放入咖啡液中融合飲用。
據(jù)了解,童子尿蛋曾入選東陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),以10歲以下男童尿液煮制而成,傳統(tǒng)認(rèn)為具有滋陰降火、退熱除煩的功效。
但也有醫(yī)生指出,尿液是人體內(nèi)排出的廢物,基本上不含對(duì)人體有利的物質(zhì),因此不提倡大家吃童子尿蛋。
近年來(lái),新奇的咖啡口味層出不窮,此前,白切雞咖啡曾引起網(wǎng)友熱議。

此外,浙江衢州一咖啡館推出的鴨頭咖啡也引發(fā)圍觀。裝有冰咖啡的透明杯子中,放著一個(gè)辣味鴨頭,定價(jià)45元。

杭州還有咖啡店推出過(guò)西湖醋魚咖啡、蛇干咖啡等,吸引了不少年輕人來(lái)打卡。
北京昆蟲(chóng)主題博物館還推出蟑螂咖啡,在咖啡中撒上一些蟑螂粉和烤干的大麥蟲(chóng),主打獵奇體驗(yàn)。
| 編輯: | 沈之穎 |

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