近日，河北衡水一家羊湯店被顧客拍到后廚出現(xiàn)老鼠爬上操作臺啃食肉類的畫面，引發(fā)廣泛關注。

據(jù)顧客拍攝的視頻顯示，該羊湯店后廚內，一只老鼠在擺放著大量生肉的操作臺上啃食肉類，畫面令人不適。針對此事，涉事羊湯店店主回應稱，涉事老鼠大概率是從隔壁居民區(qū)順墻爬進店內，事發(fā)時后廚工作人員不在現(xiàn)場。

店主表示，發(fā)現(xiàn)問題后已將涉事肉類全部丟棄，并承諾后續(xù)將嚴格整改，不再將肉類裸露放置在操作臺上。

4月8日，河北衡水景縣市場監(jiān)督管理局針對網傳一羊湯店“老鼠啃食生肉”發(fā)布情況通報：經查，網傳相關情況屬實。我局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關法律規(guī)定，現(xiàn)場責令該門店停業(yè)整頓，督促其抓緊進行全面消殺，嚴格按要求整改安全隱患。同時，對店內相關食材進行登記、查封，并送樣檢測，對發(fā)現(xiàn)的問題，將依法處理。