第六季“My Favorite Shanghai·愛上海的理由”青少年外語短視頻征集展播活動(dòng)由上海市委網(wǎng)信辦、上海市府新聞辦、上海市文旅局、上海廣播電視臺(tái)聯(lián)合出品，上海文廣國際傳播中心主辦，上海市地方志辦公室聯(lián)合策劃。

作為全球Z世代流行文化交流計(jì)劃之一，活動(dòng)邀請6-17歲的青少年朋友們以“城市推薦官”的身份，從城市活動(dòng)、傳統(tǒng)文化、中華美食三個(gè)角度，向中外友人種草活力上海，可愛中國。

姓名：趙依苒 指導(dǎo)老師：彭袁緣

學(xué)校：華東師范大學(xué)第二附屬中學(xué)松江實(shí)驗(yàn)學(xué)校

大家好，我是上海小囡。我在上海徐匯長大，五年前搬到了松江。如今的松江，已不再是偏遠(yuǎn)的市郊。

作為上海的歷史之“根”，松江有著極為深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

今天我?guī)Т蠹襾淼搅藦V富林文化遺址，為大家推薦這家開在廣富林核心位置的葉榭軟糕。

葉榭軟糕是松江特有的米糕，以其柔軟、粘稠的質(zhì)地和紅豆沙、棗泥等甜味餡料而聞名。

請跟我來。店面不大，一個(gè)小柜臺(tái)，兩張長條凳，桌上一些樣品，大玻璃后面是廚房。在店內(nèi)，您還可以體驗(yàn)制作過程，更深入地了解其文化。

點(diǎn)心廚師將指導(dǎo)您如何制作：第一步撒粉， 第二步按洞， 第三步加豆沙餡，再撒粉，敲緊，翻面，最后脫模。

現(xiàn)在，您可以通過手機(jī)小程序下單，第二天就會(huì)送到您手中。

葉榭軟糕是一塊“活”的糕餅，是舌尖上的上海味道。祝你在上海玩得愉快，我們下次再見！

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