
上海市商務委透露,今年上海將積極推進2017年市政府實事項目,新建改建30家示范性標準化菜市場,并積極培育和發(fā)展標準化菜場轉(zhuǎn)型升級新模式。
為此,市商務委已經(jīng)制定了建設指南,確保按時完成建設任務。各區(qū)商務主管部門將按照《2017年上海市示范性標準化菜市場建設指南》,從規(guī)劃合理、經(jīng)營規(guī)模、統(tǒng)一結(jié)算、電子標簽、追溯完備、基地對接、價格穩(wěn)定、品牌入駐、供應鏈完善、管理制度等
10個方面全力推進建設,形成一批示范性標準化菜市場,切實保障市民"菜籃子"。

今年上海還將加快標準化菜市場管理公司商業(yè)模式轉(zhuǎn)型升級,逐步替代以個體經(jīng)營為主的零售模式,示范性標準化菜市場全部實現(xiàn)"五統(tǒng)一"管理模式(即:統(tǒng)一標識、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一服務、統(tǒng)一品牌),提升經(jīng)營管理水平。
應用電子標簽,開展標識試點也是今年標準化菜場建設的一項重要工作。示范性標準化菜市場內(nèi)銷售的肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一使用電子標簽,建立電子標簽管理制度,加強數(shù)據(jù)管理,實現(xiàn)線上線下商品價格信息同步,并與肉菜流通安全信息追溯系統(tǒng)對接,提高運營效率。示范性標準化菜市場將實現(xiàn)全場肉菜二維碼追溯新技術應用,將產(chǎn)地、批發(fā)(配送)、零售等信息形成完整信息追溯鏈條,實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究,方便消費者查詢。
此外,上海還在研究制定本市標準化菜市場統(tǒng)一的"菜籃子"標識,在示范性標準化菜市場開展標識試點,推進"菜籃子"標識管理,在有條件的區(qū)推進全區(qū)標準化菜市場"菜籃子"標識應用,提高市民對標準化菜市場知曉度和滿意度。
截至目前,上海已經(jīng)擁有接近1千家標準化菜場。
(看看新聞Knews記者:何曉 編輯:沈佩佩)

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