眼下已經(jīng)進(jìn)入了蔬菜供應(yīng)的"夏淡"時(shí)節(jié)，炎熱的天氣不利于大部分綠葉菜的生長。為了保障上海每天約4200噸的地產(chǎn)綠葉菜供應(yīng)，全市的18萬菜農(nóng)開始一年中最辛苦的勞作，確保市民的菜籃子。目前，"夏淡"各類綠葉菜供應(yīng)穩(wěn)定，生菜、雞毛菜、青菜等的價(jià)格都比去年同期平均下降了一到三成不等。            
  

一早，看看新聞Knews記者在武定路菜場看到，各種蔬菜花色品種繁多，供應(yīng)充足。絲瓜、黃瓜、番茄等，是夏季市民菜籃子的首選。            
  

明天，上海就將入伏。一進(jìn)入高溫天，地產(chǎn)綠葉菜就進(jìn)入供應(yīng)的淡季?？纯葱侣凨news記者看到，今天的雞毛菜每500克售價(jià)3.5元，青菜在4元左右。而在去年同期，這兩樣綠葉菜的風(fēng)向標(biāo)，價(jià)格都在6元以上。可以說，今年菜價(jià)不漲反跌。

除了天氣給力，與全市18萬名菜農(nóng)揮汗保證夏淡供應(yīng)分不開。下午一點(diǎn)，看看新聞Knews記者在閔行區(qū)的上海航育蔬菜基地看到，大棚里溫度超過40度。菜農(nóng)們正在加班加點(diǎn)，抓緊采收已經(jīng)成熟的雞毛菜和青菜。           

上海航育蔬菜基地生產(chǎn)負(fù)責(zé)人張勇介紹，他們從6月份就開始播耐熱的品種，這個(gè)品種在外界溫度達(dá)到三十六七度的高溫下，通過遮蓋遮陽網(wǎng)，也能保證正常生長。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，到6月下旬，今年的綠葉菜上市量已超過76萬噸。其中青菜的田頭交易價(jià)每千克不足一元，為近5年同期的歷史新低。生菜、雞毛菜、杭白菜、米莧等列入夏淡價(jià)格保險(xiǎn)的4個(gè)綠葉菜品種，價(jià)格也同比下降了30%到10%不等。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩　實(shí)習(xí)編輯：馬躍龍）