每一粒米的背后，都蘊(yùn)藏著一場(chǎng)基因?qū)用娴倪M(jìn)化歷程。生物育種的核心不僅在于對(duì)物種的改良，更在于對(duì)遺傳多樣性的科學(xué)守護(hù)與高效利用——這既是育種研究的寶貴資源，也是需要攻克的重要課題。

節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)盧教授還專門(mén)準(zhǔn)備了大米品鑒環(huán)節(jié)，帶來(lái)白色稻米與紅色糙米兩種品種，邀請(qǐng)WHY星人們?cè)嚦裕诟惺懿煌贩N口感差異的同時(shí)，解讀其背后的科學(xué)原理。從舌尖出發(fā)，讓我們理解科技如何潛移默化地改變著我們的生活。

科普開(kāi)學(xué)第一課《WHY星人大會(huì)》，東方衛(wèi)視9月12日周五22:00，上海電視臺(tái)新聞綜合頻道9月13日周六20:30播出。