放眼全球,每一座世界級(jí)的大都市都堪稱“購(gòu)物天堂”,上海自然也不例外,發(fā)達(dá)的商業(yè)幾乎烙印在了這座城市的每一圈年輪之上。
上世紀(jì)初,當(dāng)時(shí)的南京路就已經(jīng)集中了遠(yuǎn)東最豪華的環(huán)球大百貨公司、電影院、旅館、酒家,商業(yè)門類十分齊全,應(yīng)有盡有......

今天的上海,更是全球零售商進(jìn)駐的重要目的地,排名中緊隨倫敦和迪拜位列第三,世界知名品牌集聚度超過(guò)90%。

可以說(shuō),要打響"上海購(gòu)物"品牌,上海有著得天獨(dú)厚的基礎(chǔ)。不過(guò),這座“購(gòu)物天堂”和別處有何不同,距離真正實(shí)現(xiàn)"買全球 賣全球"還有差距?看看新聞knews記者開啟一趟“買買買”的旅程。
買遍全球,貨從何來(lái)?
位于上海自貿(mào)區(qū)內(nèi)法賽路310號(hào)的國(guó)別進(jìn)口商品中心,這里沒(méi)有熙熙攘攘的人群,但永不閉幕才是這里的精彩之處。作為一個(gè)長(zhǎng)期的保稅展示中心,這里不僅能為與中方市場(chǎng)的貿(mào)易對(duì)接提供協(xié)助,還能在物流、報(bào)稅等方面提供配套服務(wù),這對(duì)于那些還沒(méi)有能力和資源單獨(dú)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的中小型國(guó)外企業(yè)來(lái)說(shuō),是非常具有吸引力的。

截止去年,通過(guò)“國(guó)家館”平臺(tái)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的海外中小企業(yè)已經(jīng)達(dá)到230余家,進(jìn)口商品種類也已經(jīng)超過(guò)了5500種。正是這種能讓中小企業(yè)參與的模式,豐富了集散地商品品種的多樣性和上海購(gòu)物的方便程度。
在上海品牌發(fā)展研究中心執(zhí)行主任姜衛(wèi)紅看來(lái),上海要打響購(gòu)物品牌,最基礎(chǔ)的要求當(dāng)然是商品要足夠豐富,而即將在上海舉辦的首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì),更是為上海帶來(lái)了得天獨(dú)厚的歷史機(jī)遇。
截止3月底,已有逾600家企業(yè)簽約參展,而到了4月17日,這一數(shù)字已迅速增加到906家,平均每天就有近20家企業(yè)簽約。
他們不僅帶來(lái)了豐富的貨源,讓消費(fèi)者不出國(guó)門就能以合適的價(jià)格買到各國(guó)商品。尤其是“6+365天”平臺(tái)的搭建,更是將有形的、存在時(shí)空限制的博覽會(huì)延伸到了無(wú)形的、無(wú)限的網(wǎng)絡(luò)之中,形成了“和其他商圈互動(dòng)的樣一個(gè)渠道”。所以,從某種程度上說(shuō),進(jìn)口博覽會(huì)將成為打響上海購(gòu)物品牌的發(fā)動(dòng)機(jī)、助推器和試驗(yàn)田。

賣遍全球,客從何來(lái)?
在歷史上相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間里,到上海購(gòu)物、買上海貨是一種風(fēng)尚。然而這些年來(lái),海外購(gòu)物游卻成為了國(guó)人的新寵。從經(jīng)濟(jì)總量上看,上海的GDP已經(jīng)超過(guò)3萬(wàn)億元,站在全國(guó)城市之首。但這個(gè)數(shù)字卻還趕不上韓國(guó)首爾的一半!
在姜衛(wèi)紅看來(lái),它既是差距更是上海努力的目標(biāo)和方向。關(guān)鍵是“要實(shí)現(xiàn)我們自己的差異化、特色化,包括它要倡導(dǎo)一種潮流,來(lái)吸引更多的人群到我們上海來(lái)消費(fèi)?!?br/>
那么,何為上海特色?“首店”扎推,或許是最新涌現(xiàn)出的一道風(fēng)景。
所謂“首店”,是指在行業(yè)里比較有代表性的品牌或新的潮牌,在某一區(qū)域開的第一家店。數(shù)據(jù)顯示,去年共有226家“上海首店”開張,約占全國(guó)“首店”總數(shù)的50%。這其中,各品牌在全國(guó)范圍內(nèi)開張的“首店”有134家,“上海首店”的代表性品牌有92家。
國(guó)內(nèi)外各大品牌“首店”扎堆上海的背后,“上海購(gòu)物”作為國(guó)內(nèi)時(shí)尚與新潮風(fēng)向標(biāo)的地位正日益顯現(xiàn)?!笆椎辍比腭v,不僅從數(shù)量上提升了“上海購(gòu)物”的品牌集聚度,更伴隨著全新的體驗(yàn),以及消費(fèi)業(yè)態(tài)、模式、技術(shù)的全面創(chuàng)新。
“上海購(gòu)物”若要成為響當(dāng)當(dāng)?shù)膰?guó)際品牌,比拼的更是軟實(shí)力。
每天中午,南京西路石門一路口的星巴克外,始終排滿等候嘗鮮的人群。這是星巴克開在海外的第一家,也是全球第二家臻選烘焙工坊,而它所處的興業(yè)太古匯更是在短短一年內(nèi)迅速躋身“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”。
來(lái)這里逛什么、買什么,又會(huì)為了什么逗留?簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)無(wú)非三個(gè)字,“體驗(yàn)好”。在這里,250個(gè)品牌中,有上海“首店”43家,其中全國(guó)“首店”28家,另有30家品牌旗艦店和15家品牌概念店。
在這里,咖啡店有著全開放的烘焙場(chǎng)景;賣刀具的開出了美廚料理角落;賣香水的不僅能為你萬(wàn)里挑一調(diào)配香味,還能刻上你的名字;無(wú)人快閃店里看中的款式可直接掃二維碼網(wǎng)絡(luò)下單……而傳統(tǒng)商場(chǎng)賴以為繼的餐飲業(yè)態(tài),在這里卻被嚴(yán)格控制在20%左右。
對(duì)此姜衛(wèi)紅認(rèn)為,中國(guó)目前的中高收入家庭數(shù)量已超過(guò)3億。在他們眼里,價(jià)格在消費(fèi)中越來(lái)越不是首要考慮條件,而品牌或店鋪的調(diào)性給消費(fèi)者的價(jià)值感卻越來(lái)越重要。
未來(lái),消費(fèi)者已不再是購(gòu)買產(chǎn)品,而是購(gòu)買一種生活方式和品牌文化,實(shí)體店更多的是要帶給消費(fèi)者心理+物質(zhì)上的雙重感受,而視覺(jué)感受+心理刺激都是電商所無(wú)法給予的。

“上海購(gòu)物”要想吸引四方來(lái)客,同樣也離不開“老字號(hào)”的鼎力相助。
自改革開放以來(lái),上海成為國(guó)際品牌進(jìn)入中國(guó)的首選地,國(guó)內(nèi)的品牌進(jìn)行國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)拓展的橋頭堡。在這樣國(guó)內(nèi)外的雙向擠壓中,上海的不少"老字號(hào)"從此淡出市場(chǎng),讓關(guān)心上海品牌發(fā)展的人驚呼"上海品牌到底怎么了"。
其實(shí),這既是壓力又何嘗不是機(jī)遇。上海“老字號(hào)”應(yīng)該要大顯身手,要以更高的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),更高的水平與之對(duì)標(biāo)、競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)品牌創(chuàng)新、品牌維護(hù),獲得脫胎換骨式的發(fā)展?!袄献痔?hào)”同時(shí)它又體現(xiàn)了我們城市的品牌文化的魅力,因此"老字號(hào)"的走出去,也是我們"上海品牌"文化的走出去,它的差異化和不可替代性,也就在走出去的過(guò)程當(dāng)中不斷發(fā)展壯大。
(看看新聞Knews記者:李丹 秦?fù)P軻 胡藝瀚 畢俊杰 編輯:祝聞豪)

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