農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓俊3月9日在十四屆全國(guó)人大四次會(huì)議第二場(chǎng)“部長(zhǎng)通道”上表示，現(xiàn)在我國(guó)居民食物消費(fèi)中，油吃得多、豆和奶消費(fèi)偏少，人均烹調(diào)用油量超出科學(xué)膳食推薦量的40%，人均奶類消費(fèi)量?jī)H為世界平均的三分之一，大豆及豆制品攝入不到推薦量的60%。我們建議適當(dāng)減油、增豆、加奶。