沙拉，大家都知道主要是由新鮮的素菜組成，對于“新鮮”這個詞兒，深圳市民辛女士這兩天算是有了切身的體會。她反映，說她點了份沙拉外賣，沒想到快吃完了，竟然發(fā)現沙拉里有只蝸牛，更滑稽的是，這只蝸牛還“新鮮的”活著。?

家住龍崗的辛女士表示，下午5點，她便在美團外賣上的忙點沙拉店，點了一份雞肉沙拉和意面。外賣到家后，她和女兒共同食用了那份雞肉沙拉，但就在快吃完的時候，她發(fā)現菜葉縫隙里，居然有一只蝸牛！

辛女士：“蝸牛殼我還以為是死的，就去投訴，結果剛投訴完，這蝸?；盍?nbsp;?！?/p>

辛女士也向記者展示了那份吃剩的沙拉，蝸牛依舊在蔬菜里頭蠕動。到底這只蝸牛從何而來，責任該誰承擔？辛女士和店家是各執(zhí)一詞。

辛女士：“大家都知道蝸牛寄生蟲很多，他肯定是沒洗干凈，如果我們后續(xù)身體有問題，他們一定要負責?！?/p>

忙點沙拉店負責人崔先生：“我們都是一片片葉子洗的，還用檸檬水泡，密封后再放到冰箱，不可能接觸到蝸牛，她餐吃完了才冒出個蝸牛，我們也沒辦法解釋這個問題?！?br/>
隨后，記者將情況反映給市場監(jiān)管局龍崗局南灣所，執(zhí)法人員前往了這家忙點沙拉店進行檢查，發(fā)現該店證照齊全。制作沙拉等生食，本來需要專門的操作間，但該店卻擅自變更后廚功能結構，操作間反而變了倉庫，所謂的衣帽間，則是一個灶臺連著廁所。而實際的沙拉切配區(qū)，直接擺在了就餐區(qū)，存在食品安全隱患，不符合規(guī)范。

?市場監(jiān)管局龍崗局南灣所執(zhí)法人員譚啟明：“擅自改變了功能，做沙拉需要一個專門的操作間的，他們現在把操作間當倉庫，反而在就餐區(qū)制作，而且沒有紫外線制作?！?br/>
目前，南灣所執(zhí)法人員已對店面進行查封，待其整改完畢，恢復后廚原有結構后才能營業(yè)。對于辛女士的投訴，他們也會繼續(xù)跟進。

（來源：深圳公共頻道 編輯：胡琰琦）