今年3月初,一家位于康橋的河南水煎包店突然爆火,水煎包一元兩個,胡辣湯三元一碗。地處上海但仍舊低廉的價格,讓鋪天的流量蜂擁而來。

來自河南商丘夏邑的老板王凱陽不得不把自己弟弟、姐姐、姐夫等一大家子人緊急找來幫忙,但仍舊要從每天凌晨三點忙到晚上九點。

這樣高強度的工作讓王老板直呼“希望這波流量趕快過去,恢復到平常的樣子”。雖然流量帶來了營業(yè)額的增長,但是體力的高強度消耗讓人很難吃得消。

在王老板心中,火不火并不重要,重要的是他在上海為一眾河南安徽老鄉(xiāng)提供了物美價廉的“家的味道”,這也讓早餐鋪早就成為了周遭打工人們的寶藏小店。

王老板的早餐店所在的創(chuàng)業(yè)路地處康橋、張江交界。向北兩公里,便是中國商飛,向南,有機器人谷。這里企業(yè)眾多,而來自全國各地的勞動者讓各地美食在此扎根。從高科技企業(yè)到煙火氣十足的早餐店這正是一座城市關于包容最好的注腳。

創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)路上用自己的雙手撐起一個小攤,溫暖了一群早起奔波的人。而顧客用一次次的回頭,告訴老板:“你做得好,我們支持你”。這種相互懂得,就是一座城市最溫暖的底色。

| 編輯: | 朱亦敏 |
| 視頻編輯: | 車秉鍵 |
| 攝像: | 車秉鍵 |
| 責編: | 李鵬 |

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