在今年這個對抗新冠肺炎疫情的特殊時期，奮戰(zhàn)在抗疫一線的白衣天使們，該如何度過天她們的女神節(jié)呢？在上海楊浦區(qū)市東醫(yī)院，有一群帥帥的消防“藍朋友”，給他們心中的女神，親手制作了香噴噴的蛋撻。

在離市東醫(yī)院最近的楊浦國和消防救援站，一群帥帥的消防“藍朋友”小哥哥，正在為即將送出的愛心蛋撻而忙碌。今天制作蛋撻的主廚是范佳毅小哥哥，為了親手制作出香甜嫩滑的蛋液，配料和克度都嚴格按照標準配比來。120個蛋撻，共需要30個雞蛋，1000毫升純牛奶，650克淡奶油，80克吉士粉，600克綿白糖。而范佳毅制作蛋液的嫩滑秘訣，則在過篩這一關鍵步驟，如果這一步沒有做好的話，蛋撻就容易變得不嫩。

嫩滑飄香的蛋液準備好后，接下來就是裝杯和進烤箱。在220度的烤箱里烘烤20分鐘，一盤香氣四溢的愛心蛋撻就出爐了，這邊忍住吞口水的“藍朋友”小哥哥，開始給蛋撻裝盒，而那邊傾訴衷腸的小哥哥，用鋼筆寫下了暖心祝福語：白衣天使們，藍朋友與你們同在。

蛋撻準備就緒，捧上鮮花，帶著祝福，“藍朋友”們來到了市東醫(yī)院門口，親手將美味可口的蛋撻，交到了白衣天使們的手中。由于疫情的關系，大家不能親眼見證白衣天使們享受美味的瞬間，但是通過手機屏幕，飽口福后的贊美之詞，還是可以聽一聽的。

“藍朋友”小哥哥們的這一暖心舉動，還牽動了遠在武漢援鄂的醫(yī)生護士小姐姐。身在武漢的醫(yī)生表示，希望今后在不打擾各位正常工作的情況下，能帶兒子去參觀一下孩子夢想中的消防隊。

對于白衣戰(zhàn)士的請求，“藍朋友”們絕對配合，他們答應，疫情結束后，一定親自陪小朋友參觀消防隊。此時此刻，“藍朋友”們也很高興，再隔空送一次祝福。

（素材來源：楊浦臺 實習編輯：李珂）