近日，新疆巴楚縣衛(wèi)星水庫的冰面之下熱鬧非凡。養(yǎng)殖戶們正通過特色冬季冰捕，將一只只青殼白底的大閘蟹打撈上岸。

這些來自塔克拉瑪干沙漠邊緣的“鮮味”，經分揀裝箱后，通過空運冷鏈迅速發(fā)往全國各地，成為當地群眾增收致富的新亮點。

養(yǎng)殖基地負責人王飛介紹，這里的水源來自昆侖山雪水，流經戈壁沙漠后形成獨特的弱堿水質，加之天然的水草魚蝦資源，為螃蟹提供了優(yōu)越的生長環(huán)境。基地采用“人放天養(yǎng)”的生態(tài)模式，使得這里出產的大閘蟹蟹殼更堅硬，肉質也更緊實鮮甜。得益于南疆較高的積溫，巴楚大閘蟹能比內地主產區(qū)提前約15天上市，贏得了市場先機。

目前，該基地年產大閘蟹穩(wěn)定在35至40噸，100克以上的母蟹可以達到90元一公斤，150克的要達到150-160元錢一公斤。特色養(yǎng)殖不僅帶來了可觀的經濟效益，還通過常年用工和季節(jié)性雇傭，為當地創(chuàng)造了大量就業(yè)崗位，讓群眾在家門口就能實現穩(wěn)定增收。