馬蹄是冬季時令食材,馬年春節(jié)正值馬蹄豐收季。金山區(qū)金山衛(wèi)鎮(zhèn)的星火村被譽為“馬蹄”之鄉(xiāng),這里生長的馬蹄肉質(zhì)潔白如雪,口感脆甜多汁。村民們都有一手做“馬蹄肉圓”的絕活,這道春節(jié)的傳統(tǒng)美食,承載了一代代人的集體回憶!
| 編輯: | 梁蔚浩 |
| 責編: | 李鵬 |

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