2020年5月
美國(guó)知名快餐品牌Popeyes
在上海開(kāi)出大陸首家旗艦店
當(dāng)時(shí)掀起了排隊(duì)熱潮
最長(zhǎng)的一支隊(duì)伍
從淮海路成都路排到了
社科院弄堂……

當(dāng)時(shí)就有網(wǎng)友神總結(jié)
前浪排光明邨
后浪排POPEYES


2020年5月15日,上海,Popeyes大陸首店火爆開(kāi)業(yè)。
但僅僅過(guò)了2年
去年8月
上海就從原來(lái)的6家店
被砍到了僅剩2家
杭州和南京則無(wú)一幸存
而如今
上海也步上了
杭州、南京的后塵
一家不剩

日前
有網(wǎng)友在社交媒體上曬出
Popeyes上海淮海中路店門(mén)口
貼出了《門(mén)店暫停營(yíng)業(yè)通知》
通知顯示
由于門(mén)店設(shè)備維修
從4月18日起暫停營(yíng)業(yè)

小坊在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上看到
位于淮海中路566號(hào)的旗艦店
以及位于浦東南路999號(hào)1樓的
新梅聯(lián)合廣場(chǎng)店
均已顯示暫停營(yíng)業(yè)

去年8月
尚在營(yíng)業(yè)中的
淮海中路旗艦店店員表示沒(méi)想到一語(yǔ)成讖

不少網(wǎng)友當(dāng)時(shí)也表示
關(guān)門(mén)是必然的
這次為什么會(huì)閉店?
其實(shí)早就能尋到蛛絲馬跡
根本原因是客流量不足

進(jìn)一步追究人氣不足的原因
價(jià)格昂貴是很重要的因素

業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為
餐飲業(yè)基業(yè)長(zhǎng)青的秘訣
還是在于“好吃不貴”
Popeyes主打的產(chǎn)品為
招牌酪乳風(fēng)味雞腿排漢堡
秘制帶骨雞、奶酥手指餅干
并無(wú)特別之處
客單消費(fèi)卻要50元/人左右
還有媒體猜測(cè)
閉店原因或與品牌、
運(yùn)營(yíng)方的合作糾紛有關(guān)
援引自@界面新聞:品牌方母公司RBI在2022年2月中旬發(fā)布的財(cái)報(bào)中披露稱,2022年初,RBI與漢堡王和Popeyes的中國(guó)主特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議方在進(jìn)行談判,以解決2021年出現(xiàn)的“商業(yè)糾紛”。

其實(shí),這并不是Popeyes
首次進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地
也不是第一次黯然退場(chǎng)
據(jù)相關(guān)公開(kāi)資料顯示
早在1990年,該品牌曾以
“派派思”的中文名
在北京王府井開(kāi)出首店
不過(guò)彼時(shí)中國(guó)消費(fèi)者
對(duì)炸雞的接受程度有限
它于2003年退出了中國(guó)市場(chǎng)
誰(shuí)料,時(shí)隔20年后
歷史又重演了……
-END-
本文編輯|小門(mén)耳

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