小康不小康，關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。農(nóng)業(yè)強(qiáng)不強(qiáng)、農(nóng)村美不美、農(nóng)民富不富，決定著全面建成小康社會(huì)的成色和社會(huì)主義現(xiàn)代化的質(zhì)量。從7月10日開(kāi)始到9月底，每周六、周日上午十點(diǎn)，中央廣播電視總臺(tái)新聞?lì)l道、央視新聞同步播出大型直播特別節(jié)目《走進(jìn)鄉(xiāng)村看小康》。第二期《正是田園豐收時(shí)》，六路記者帶大家走進(jìn)田間、走進(jìn)村莊，看看有哪些有意思的人和事，看看農(nóng)民的小康生活。 

眼下正是黃花菜收獲采摘的季節(jié)。黃花菜，學(xué)名萱草，又稱(chēng)金針菜、忘憂草。在山西大同，黃花種植已有600多年歷史，目前當(dāng)?shù)氐狞S花種植面積超過(guò)26萬(wàn)畝，是當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，在龍頭企業(yè)、合作社引領(lǐng)下，黃花產(chǎn)量品質(zhì)穩(wěn)定，銷(xiāo)路和價(jià)格也有保障，帶動(dòng)貧困戶(hù)脫貧致富。 那么，現(xiàn)在黃花地里是怎樣的景象呢？一起來(lái)看。

一般來(lái)說(shuō)，每年的黃花采摘是從6月下旬開(kāi)始，一直持續(xù)到8月上旬。今年由于天氣原因，導(dǎo)致黃花盛產(chǎn)期相較于往年有所推遲。

一株高品質(zhì)的黃花，應(yīng)該是沒(méi)有開(kāi)放的花蕾，因?yàn)辄S花一旦綻放，就會(huì)不好處理和保存，食用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都會(huì)下降。黃花見(jiàn)到陽(yáng)光后會(huì)迅速盛開(kāi)，所以為了保證黃花品質(zhì)，采摘工們必須從夜晚就開(kāi)始采摘。

這些都是黃花夜摘要用到的裝備：防蟲(chóng)帽、雨鞋、雨衣、雨褲、頭燈、布袋。因?yàn)槭且归g工作，所以必須使用頭燈進(jìn)行照明，才不影響雙手作業(yè)；雨具也是必不可少的，因?yàn)橐雇淼狞S花地露水很重，所以必須做好防水作業(yè)，否則衣褲鞋都會(huì)濕透；布袋，是大家收集黃花的工具。

大同市發(fā)展黃花產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂?。由于種植黃花前三年沒(méi)有收益，所以當(dāng)?shù)卣谇叭陼?huì)為種植戶(hù)進(jìn)行補(bǔ)貼；同時(shí)，大同市還陸續(xù)為種植戶(hù)準(zhǔn)備了自然災(zāi)害保險(xiǎn)和目標(biāo)價(jià)格保險(xiǎn)，就是為了免去種植戶(hù)在種植和銷(xiāo)售兩方面的后顧之憂。

黃花產(chǎn)業(yè)在做強(qiáng)做大上還開(kāi)辟了新路，一起去看看。