第六季“My Favorite Shanghai·愛上海的理由”青少年外語短視頻征集展播活動由上海市委網(wǎng)信辦、上海市府新聞辦、上海市文旅局、上海廣播電視臺聯(lián)合出品,上海文廣國際傳播中心主辦,上海市地方志辦公室聯(lián)合策劃。
作為全球Z世代流行文化交流計劃之一,活動邀請6-17歲的青少年朋友們以“城市推薦官”的身份,從城市活動、傳統(tǒng)文化、中華美食三個角度,向中外友人種草活力上海,可愛中國。

姓名:石子麟 指導老師:吳瓊、韓青澄
學校:上海市文來中學(初中部)
大家好,今天我想分享我為什么喜歡上海。就從我的七寶古鎮(zhèn)之旅開始吧!這里就像是回到老上海的時光機。
首先我去了一家小籠包店。小籠包就是薄薄的面皮里包著肉餡兒,我看著阿姨做的,她一直在給小籠包捏褶子,一共捏了18個褶子。
阿姨說,只有18個褶子才能成為完美的小籠包。吃小籠包的時候,先蘸醋,然后一口下去,滿嘴肉汁兒香。我超級喜歡面皮、肉餡和醋混合的味道。
最后一站是蔥油餅攤,我奶奶推薦給我的。師傅把餅皮和蔥糅合在一起,油炸,然后放入傳統(tǒng)烤爐烘烤。
完成后,他把餅放在一個紙袋里遞給我。蔥油餅又熱又脆脆的,有一股蔥的香味,太好吃了!我邊走邊吃,覺得這是超級無敵好吃的點心。
這就是我喜歡上海的理由,它有像七寶古鎮(zhèn)這樣傳統(tǒng)而又舒適的地方,在這些地方你可以找到傳統(tǒng)的上海味道。
從我祖父母小時候吃,到我現(xiàn)在依然喜歡吃。對我來說,這些不僅僅是食物,更是老上海的記憶和文化傳承。
| 編輯: | 張馨元 |
| 責編: | 魏震 |

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