蛋是我們餐桌上的?？?，也是日常均衡飲食的關(guān)鍵食材。隨著品類細(xì)分，各種相關(guān)的傳言也是頻頻引起大家的關(guān)注。

記者發(fā)現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上關(guān)于激素雞蛋的說法流傳甚廣，幾乎每隔一段時(shí)間就會(huì)有類似大量激素雞蛋流入市場(chǎng)這樣的傳言出現(xiàn)，長(zhǎng)期吃致癌、雙黃蛋就是激素蛋等等，網(wǎng)上這些觸目驚心的內(nèi)容讓不少消費(fèi)者看得心慌。

那所謂激素雞蛋的說法是不是有科學(xué)依據(jù)？雞蛋還能放心吃嗎？

在短視頻平臺(tái)上激素雞蛋堪稱流量密碼，不少日常內(nèi)容僅有幾百贊的賬號(hào)，一旦發(fā)布激素雞蛋相關(guān)內(nèi)容就能輕松獲得上萬贊。

在這些視頻的描繪下，所謂激素雞蛋已經(jīng)占據(jù)市場(chǎng)，走上大眾的餐桌，評(píng)論區(qū)里，焦慮情緒撲面而來，有網(wǎng)友發(fā)問為什么要讓它流入市場(chǎng)？還有網(wǎng)友疑惑，現(xiàn)在還能吃什么？直言想回農(nóng)村自己種地。

記者發(fā)現(xiàn)幾乎所有此類視頻都在重復(fù)一樣的話術(shù)，個(gè)頭大，蛋殼薄，蛋殼軟、雙黃蛋，表面光滑，雞蛋散黃，這些特征都成了所謂激素雞蛋的判斷依據(jù)。

有網(wǎng)友直呼這樣一說，我買的是激素雞蛋全中了。

這些視頻所描述的激素雞蛋都指向養(yǎng)殖過程中人為干預(yù)后產(chǎn)下的雞蛋，聲稱養(yǎng)殖戶為了讓蛋雞更快產(chǎn)蛋快速增重，在飼料里添加了激素類物質(zhì)，最終導(dǎo)致激素殘留于雞蛋中，危害也是這些內(nèi)容渲染的重點(diǎn)。

有視頻聲稱激素雞蛋會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，吃多了會(huì)損傷肝腎，甚至?xí)掳写祟悆?nèi)容將所謂激素雞蛋的危害焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)兒童，反復(fù)強(qiáng)調(diào)長(zhǎng)期食用，導(dǎo)致性早熟。

記者發(fā)現(xiàn)發(fā)布激素雞蛋涌入市場(chǎng)內(nèi)容的賬號(hào)，有一些是養(yǎng)殖戶視頻最后他們都會(huì)引導(dǎo)大家購買自家的所謂放心土雞蛋，并提供了檢測(cè)報(bào)告。

實(shí)際上記者發(fā)現(xiàn)商家所展示的檢測(cè)報(bào)告并不包含激素類項(xiàng)目。

那么這些網(wǎng)絡(luò)視頻，聲稱養(yǎng)殖戶在飼料里添加了激素類的物質(zhì)，最終導(dǎo)致激素殘留于雞蛋當(dāng)中的說法是真的嗎？

長(zhǎng)期以來，健康養(yǎng)生類的內(nèi)容成為了網(wǎng)絡(luò)謠言和虛假信息的重災(zāi)區(qū)，讓消費(fèi)者很難判斷真假，專家建議針對(duì)這些謠言不能夠一封了之，平臺(tái)更應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

此外，專家還提醒消費(fèi)者，面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上流傳的各類食品安全的傳言，切勿盲目的輕信，隨手轉(zhuǎn)發(fā)，更不能以此作為日常消費(fèi)的判斷和依據(jù)。