以往秋冬時節(jié)，奶茶店總會沉浸在桂花、芋泥、黑糖構(gòu)成的甜蜜風(fēng)暴中。然而，今年秋冬飲品市場畫風(fēng)突變，一場由醬油、海苔、芝士打造的“咸味風(fēng)暴”正席卷而來。

有人統(tǒng)計了55個目前市面上的連鎖品牌，其中幾乎每月都有咸法酪、咸味類飲品推出，儼然已成為當(dāng)季新品開發(fā)的主流趨勢。

近日，社交平臺上“咸味奶茶測評”引發(fā)關(guān)注。

咸奶茶的爆火，不只是在線下，更在線上的社交平臺也掀起了一場“味覺辯論賽”。

在某社交平臺上，“咸奶茶”的標簽瀏覽量超4500萬，#泰式咸法酪#等相關(guān)話題瀏覽量達3500多萬、討論量23.4萬，抖音#咸奶茶#相關(guān)視頻播放量更是突破1.6億次。

不過，網(wǎng)友評論呈現(xiàn)鮮明兩極分化。喜歡的網(wǎng)友直呼是打開了新世界的大門，“咸甜交織太上頭了！”但也有人覺得無法接受，咸咸甜甜的味道很奇怪，完全違背奶茶的本質(zhì)。