最近，#保溫杯使用的禁忌# 上了熱搜。說“不宜裝牛奶豆?jié){、不宜泡茶、不宜攜帶中藥”等等，理由是會產(chǎn)生有毒物質，以至于有的網(wǎng)友說“這不能裝那也不能裝，那我還要它來干什么？”

事實上，作為食品接觸材料及制品，保溫杯必須符合食品安全國家標準才能上市銷售。食品接觸材料的安全風險主要來源于其中可能“遷移”到食品中并造成健康危害的物質，如金屬材質中的重金屬元素、塑料材質中的某些單體和添加劑等。專家表示，在遇到堿、鹽等腐蝕性環(huán)境時，確實有可能發(fā)生腐蝕的情況，導致部分合金元素溶出。但要注意的是，實驗室測試條件非?？量蹋侨粘Ｉ钪袔缀醪豢赡艿那闆r。正所謂“不能拋開劑量談毒性”，日常生活中的茶葉、枸杞、碳酸飲料、牛奶中的酸性物質等，對于符合標準的不銹鋼保溫杯來說，即使泡上幾天，也不用擔心會有合金元素溶出。而如果選用的是質量不過關的保溫杯，這就另當別論了——比如采用高錳低鎳鋼內膽，耐腐蝕性差，在酸性介質中，重金屬就容易遷移出來。所以，購買保溫杯的時候，要注意看看它的材質，一定要確保符合我國食品安全國家標準的規(guī)定。