我們?cè)啻螆?bào)道過，一些美食廣場(chǎng)里外賣檔口的食品安全問題。近期，國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布相關(guān)規(guī)定，要求平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)在列表首頁對(duì)無堂食外賣提供者加注“無堂食”標(biāo)識(shí)。目前，多家外賣平臺(tái)，已經(jīng)開始對(duì)入駐商家，標(biāo)注“堂食”標(biāo)記。半個(gè)多月下來，效果如何呢？

打開美團(tuán)、淘寶閃購和京東外賣，可以發(fā)現(xiàn)，確實(shí)有相當(dāng)一部分的商家，增加了“有堂食”的標(biāo)簽。中午時(shí)段，記者走訪了一家標(biāo)有堂食的湘菜館，店鋪位于商場(chǎng)內(nèi)，有堂食位置，前來取餐的外賣小哥也絡(luò)繹不絕。

而“加了標(biāo)”之后，效果也是顯著的。不少市民表示，外賣店鋪有沒有堂食標(biāo)簽，確實(shí)會(huì)影響選擇。而在三大外賣平臺(tái)首頁，智能推薦前十的商鋪里面，超過8成都有“堂食”認(rèn)證。

然而，肉眼可見的流量回報(bào)，也讓不少只做外賣的檔口，同樣打起了“堂食”標(biāo)簽的主意。這家在三大外賣平臺(tái)都很高分的東北菜，美團(tuán)和京東都打上了“堂食”標(biāo)簽。而記者根據(jù)地址找到永壽路，卻發(fā)現(xiàn)指向的美食城，集聚的全是沒有堂食的外賣廚房，一路兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最終在一條狹窄的走道旁，找到了這家“嘎嘎香東北老飯盒”。廚房一目了然，根本沒有可堂食的桌椅，只有三位快遞員坐在塑料貨框上，圍著一個(gè)紙板箱解決午飯。

而類似的情況絕非僅此一家。另一家名為上海老式大油條的店鋪，在美團(tuán)平臺(tái)上也貼了“堂食”標(biāo)簽，但記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，店鋪內(nèi)連一張板凳都沒有。

記者向幾家平臺(tái)企業(yè)咨詢，到底如何能申請(qǐng)到“堂食”標(biāo)簽。京東表示，商家獲得“堂食”標(biāo)簽審核通過率僅有40%。美團(tuán)也表示，采取了措施，防止商家作假。

既然如此，那么那些外賣檔口的“堂食標(biāo)貼”，又是怎么拿到的呢？記者發(fā)現(xiàn)，在網(wǎng)購平臺(tái)上，已經(jīng)有這樣的“加標(biāo)”生意，只要交錢，不管檔口的實(shí)際情況如何，他們可以幫忙制作好假門頭，拍攝視頻，并提交給平臺(tái)，300到500元就能加上“堂食”標(biāo)簽。有律師表示，如果商家通過這樣的方式貼上堂食標(biāo)貼，那就構(gòu)成了虛假宣傳和不正當(dāng)競(jìng)爭。同時(shí)，平臺(tái)也有連帶責(zé)任。

是否提供堂食，本不該成為一家店鋪，是否安全衛(wèi)生的晴雨表。但是目前，一方面，監(jiān)管部門對(duì)于堂食門店的監(jiān)管，明顯更為嚴(yán)格，同時(shí)堂食店人來人往，有問題也會(huì)及時(shí)暴露，這才形成了消費(fèi)者的偏好選擇。而外賣檔口的隱蔽性，使得其衛(wèi)生、安全等問題的發(fā)現(xiàn)，幾乎只能靠外賣小哥。什么時(shí)候這些檔口，也能真正被監(jiān)管部門，像堂食店一樣嚴(yán)格監(jiān)管，才能讓消費(fèi)者在選擇時(shí)，少一些焦慮，多一些放心。

一個(gè)小小的堂食標(biāo)記，本意是希望能夠增加信息透明度，便于消費(fèi)者做決策。但偏偏仍有商戶在這里面鉆空子，把貼“堂食”標(biāo)記，都變成了一門生意，而平臺(tái)雖然都表示已經(jīng)采取了一些措施，但顯然在審核方面，仍然存在漏洞。長此以往，不僅會(huì)透支平臺(tái)信用，更會(huì)擾亂公平的市場(chǎng)環(huán)境。希望外賣平臺(tái) 能夠及時(shí)查漏補(bǔ)缺，完善相關(guān)審核 和監(jiān)管機(jī)制，不論是堂食店家 還是外賣檔口，保障食品安全，應(yīng)該是底線。